Jak zrobić własną czekoladę
Jeśli chcesz się nauczyć, jak zrobić własną czekoladę, wykonaj te proste kroki. Możesz również dodać masło kakaowe, aby nadać jej bardziej profesjonalny charakter. Powinien on stanowić od dziesięciu do dwudziestu procent masy czekoladowej. Jeśli chcesz, możesz również dodać dowolny naturalny aromat, taki jak cynamon, kokos lub suszone owoce. Należy również temperować czekoladę, aby nie dopuścić …