Jeśli chcesz dodać odrobinę smaku tymianku do swojego następnego koktajlu, ten syrop jest idealnym rozwiązaniem. Możesz go użyć w każdym tradycyjnym koktajlu, jak również w bardziej nowoczesnych napojach. Ogólnie rzecz biorąc, można go zastąpić zwykłym syropem prostym w każdym przepisie, w stosunku 1:1. Możesz go również użyć do aromatyzowania lemoniady. Wystarczy rozcieńczyć syrop do smaku, a następnie wymieszać go z napojem.
Aby zrobić syrop tymiankowy, najpierw przygotuj prosty syrop cukrowy. Aby to zrobić, należy zmieszać równe części wody i cukru. Często mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gdy syrop osiągnie temperaturę wrzenia, dodaj tymianek i pozwól mu parzyć się przez około 20 minut. Po odcedzeniu liści tymianku, przecedzić syrop przez sito o drobnych oczkach i przechowywać w szklanym słoiku.
Po odcedzeniu, usunąć liście tymianku z łodyg, delikatnie je szczypiąc. Możesz również zamrozić syrop i używać go w napojach lub jako kostki lodu. Możesz również mieszać go z innymi ziołami, aby stworzyć mieszane smaki. Na przykład, możesz stworzyć syrop tymiankowo-szałwiowy, lawendowy lub miętowy. To świetny sposób na dodanie smaku tymianku do napoju!
Syrop prosty tymiankowy to łatwy i uniwersalny składnik, który można dodać do każdego napoju, w tym koktajli. Wypróbuj go w lemoniadzie, koktajlach, a nawet gorącej herbacie! Ten przepis jest łatwy do wykonania i zajmuje mniej niż 15 minut. A ponieważ jest tak uniwersalny, możesz z łatwością wykorzystać resztki ziół, aby zrobić własny syrop tymiankowy. Wystarczy wykonać kroki w przepisie poniżej, aby zrobić pyszny syrop infuzyjny.
Połączenie syropu tymiankowego z innymi ziołami pozwala dodać ziołowy cios do swoich przepisów. Spróbuj zmieszać go z szarlotką, koktajlem z jabłkiem-pisco lub jakimkolwiek innym koktajlem, który chcesz stworzyć. Zachowa trwałość do 6 tygodni, jeśli będzie odpowiednio schłodzony i może być przechowywany w lodówce. Najlepiej przechowywać syrop w lodówce, gdzie miód zachowuje smak.
Gdy mieszasz tymianek do koktajlu, możesz użyć syropu z miodu. Mieszanka ta jest lepszym wyborem dla przepisów koktajlowych, ponieważ jest łatwiejsza do wymieszania. Syrop miodowy może być nasycony różnymi smakami i może być tak punchy, jak chcesz. Jeśli zależy Ci na subtelnym smaku, spróbuj syropu tymiankowego w klasycznym koktajlu, takim jak Persimmon Bellini.