Jak zrobi膰 przezroczyste kostki lodu

Podczas gdy wszyscy byli艣my zaskoczeni, gdy dowiedzieli艣my si臋, 偶e zamra偶anie wody mo偶e stworzy膰 kostki lodu, kt贸re s膮 ca艂kowicie przejrzyste, nie zawsze 艂atwo jest znale藕膰 ten idealny l贸d w naszej w艂asnej lod贸wce. Nawet je艣li znale藕li艣my go w naszej lod贸wce, to zazwyczaj by艂 on m臋tny na spodzie. Dzieje si臋 tak dlatego, 偶e woda zamarza nier贸wnomiernie. Oto jak zrobi膰 sw贸j w艂asny czysty l贸d w domu:

Cho膰 brzmi to troch臋 onie艣mielaj膮co, to w rzeczywisto艣ci jest to bardzo prosty proces. Po prostu potrzebujesz silikonowej formy, szpikulca do lodu i szklanki. Gdy ju偶 masz te rzeczy z drogi, jeste艣 gotowy, aby rozpocz膮膰 tworzenie pi臋knych przezroczystych kostek lodu. Proces jest prosty, a ty b臋dziesz mia艂 nap贸j, kt贸ry wygl膮da dok艂adnie tak, jak chcia艂by艣, aby wygl膮da艂, zanim w艂o偶ysz go do ust.

Kluczem do stworzenia przezroczystego lodu jest u偶ycie odpowiedniej wody. Mo偶esz u偶y膰 wody z dowolnego 藕r贸d艂a, ale woda filtrowana lub ze sklepu spo偶ywczego pozwoli uzyska膰 najlepsze kostki. Podczas gdy woda z kranu mo偶e by膰 wygodna, zawiera minera艂y i smakuje obrzydliwie w zale偶no艣ci od stanu, z kt贸rego zosta艂a pozyskana. Aby temu zapobiec, mo偶esz r贸wnie偶 u偶y膰 wody destylowanej. Jest ona wolna od zanieczyszcze艅, wi臋c mo偶esz by膰 pewien, 偶e Twoje kostki oka偶膮 si臋 czyste.

Mo偶esz u偶y膰 z膮bkowanego no偶a do ci臋cia lodu na cienkie plasterki. Aby uzyska膰 najlepsze wyniki, powiniene艣 zostawi膰 kostki w zamra偶arce na 20 minut lub wi臋cej przed ich pokrojeniem. Nazywa si臋 to 鈥渢emperowaniem鈥 i pozwala lodowi uformowa膰 bardziej prost膮 lini臋. Poza tym, ci臋cie prosto z zamra偶arki cz臋sto spowoduje blok, wi臋c lepiej pozwoli膰 lodowi usi膮艣膰 na 20 minut, aby zapewni膰 jego przejrzysto艣膰.

Ta metoda jest 艂atwiejsza w u偶yciu ni偶 poprzednia, ale l贸d nadal b臋dzie lekko m臋tny i b臋dzie zawiera艂 p臋cherzyki powietrza. B膮belki w tej metodzie nie mog膮 by膰 od艂upane d艂utem, ale mo偶esz spr贸bowa膰 zanurzy膰 form臋 w wodzie, aby je roztopi膰. Je艣li jeste艣 po 100% jasno艣ci, mo偶esz u偶y膰 drewnianej 艂y偶ki, aby wyszczerbi膰 p臋cherzyki.

Je艣li jeste艣 zainteresowany uzyskaniem jasnych kostek lodu, mo偶esz je zrobi膰 w domu przy odrobinie wysi艂ku. Chocia偶 mo偶e to wymaga膰 troch臋 wysi艂ku, ta metoda nie jest nauk膮 rakietow膮. Powodem, dla kt贸rego zwyk艂e kostki lodu s膮 m臋tne, jest to, 偶e zawiera on p臋cherzyki powietrza i zanieczyszczenia. U偶ycie tej metody da Ci l贸d premium bez po艣wi臋cania smaku. Na co wi臋c czekasz? Wypr贸buj to i miej wkr贸tce przezroczyste kostki lodu w swojej lod贸wce!

Je艣li nie czujesz si臋 komfortowo zamra偶aj膮c l贸d w wysokiej temperaturze, mo偶esz obni偶y膰 temperatur臋 zamra偶arki. Umie艣膰 l贸d na g贸rnej p贸艂ce zamra偶arki. Ka偶dy stopie艅 wzrostu temperatury sprawi, 偶e l贸d b臋dzie mniej m臋tny. Gdy ju偶 masz sw贸j przejrzysty l贸d, mo偶esz podawa膰 napoje. B臋dziesz zadowolony, 偶e to zrobi艂e艣! B臋dziesz m贸g艂 si臋 przez niego przejrze膰 i wypi膰 z niego nap贸j!

Leave a Comment

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *