Jak zrobi膰 falbanki z kapusty

Je艣li zastanawia艂e艣 si臋, jak zrobi膰 falbanki z kapust膮, to trafi艂e艣 we w艂a艣ciwe miejsce. Ten przepis to 艣wietny spos贸b, aby w艂膮czy膰 kapust臋 do swojego posi艂ku, zachowuj膮c jednocze艣nie wszystkie korzy艣ci zdrowotne tego po偶ywnego warzywa. Mo偶esz przygotowa膰 to danie w zaledwie 10 minut, a rezultaty zrobi膮 wra偶enie na Twoich go艣ciach. Ten przepis jest 艣wietny dla wegetarian, zbyt, poniewa偶 jest wykonany z tylko trzech sk艂adnik贸w!

W przeciwie艅stwie do innych warzyw, kapusta ma d艂ug膮 histori臋. Jest podstaw膮 kuchni wschodnioeuropejskiej, a kapitan Cook nawet trzyma艂 zapas kiszonej kapusty na pok艂adzie swojego statku. Kapusta jest tak praktyczna i wszechstronna, 偶e ma liczne nazwy. Czy to po hebrajsku, czy po 艂acinie, kapusta jest tak samo znana jak s艂owo 鈥渄om鈥.鈥

Aby zrobi膰 falbanki z kapusty, musisz przygotowa膰 j膮 wcze艣niej. Aby rozpocz膮膰, pokr贸j g艂贸wk臋 kapusty na kawa艂ki wielko艣ci d艂oni. Mo偶esz u偶y膰 du偶ego czajnika elektrycznego, aby zagotowa膰 wod臋. Nast臋pnie wyjmij kapust臋 z wody i pozw贸l jej ostygn膮膰 na tyle, by da艂o si臋 z ni膮 pracowa膰. W mi臋dzyczasie przygotuj farsz: po艂膮cz mi臋so, cebul臋 i jajko w misce i dobrze wymieszaj.

Kapusta jest doskona艂ym 藕r贸d艂em witaminy C, wapnia i cynku. Dobrze komponuje si臋 z ziemniakami, marchewk膮, selerem, pasternakiem i grzybami. Czerwona kapusta Napa ma r贸wnie偶 pyszny bordowo-purpurowy kolor. Kolor ten wynika z obecno艣ci antocyjan贸w, fitosk艂adnik贸w, kt贸re wzmacniaj膮 odporno艣膰 i chroni膮 przed wolnymi rodnikami. Mo偶na j膮 wykorzysta膰 jako warzywo do zup i kanapek, 艣wietnie nadaje si臋 do kimchi i pikli.

Jak zbli偶a si臋 sezon jesienny, kapusta jest popularnym warzywem, kt贸rym mo偶na si臋 cieszy膰. Rodzina kapusty mo偶e by膰 艂atwo przechowywana w ch艂odniejszym klimacie, co czyni j膮 doskona艂ym wyborem do gotowania na zimno. Kapusta nale偶y do rodziny krzy偶owych, kt贸ra obejmuje broku艂y, kalafior, brukselk臋 i jarmu偶. Jest r贸wnie偶 po偶ywna i 艂atwo j膮 uprawia膰 w p贸艂nocno-wschodniej cz臋艣ci kraju. Tak wi臋c, upewnij si臋, 偶e wypr贸bujesz ten przepis.

Na rynku mo偶na znale藕膰 r贸偶ne rodzaje kapusty, zbyt. Mo偶esz wybra膰 mi臋dzy kopcowymi odmianami 鈥淐olor Up鈥 lub 鈥淐olor Up鈥. Te typy b臋d膮 mia艂y du偶e li艣cie o pi臋knych, kontrastowych kolorach. Mo偶esz r贸wnie偶 wybiera膰 pomi臋dzy p艂askimi i falistymi odmianami 鈥極saka鈥. Mo偶esz nawet doda膰 smak swojej ulubionej zupy lub dania bocznego z tymi pysznymi falbankami!

Kapusta Napa to kolejny rodzaj czerwonej kapusty. Ma wygl膮d podobny do g艂owy, ale nie ma zaokr膮glonego kszta艂tu. Znana jest r贸wnie偶 jako kapusta selerowa. Zosta艂a opracowana przez Kwonnong Seed Company w Korei Po艂udniowej. Jest szeroko uprawiana w Korei Po艂udniowej i Azji Po艂udniowo-Wschodniej, ale mo偶na j膮 r贸wnie偶 znale藕膰 w wybranych sklepach spo偶ywczych w Wielkiej Brytanii, Europie i obu Amerykach.

Leave a Comment

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *