Jak uprawiać chrzan?

Chrzan, to niezwykle popularna przyprawa. Bardzo często używa się jej podczas serwowania dań z mięsem. Wiele osób marzy o tym, aby posiadać tę roślinę we własnym ogródku.
 
Jak powinna wyglądać uprawa chrzanu?
Wiele osób zastanawia się jak uprawiać chrzan i czy jest to skomplikowane. Uprawa chrzanu nie należy do trudnych, Roślinę tę powinno zasadzić się wiosną, w miejscu w którym jest półcień. Wymagania glebowe, to przede wszystkim żyzna i wilgotna ziemia o zasadowym odczynie. Korzenie chrzanu głęboko zapuszczają się w ziemię. Roślina jest odporna na niskie temperatury. Chrzan wzrasta dużo lepiej, gdy zasili się go nawozem azotowym. Wzmacnia to jego korzenie oraz powoduje, że kolor liści będzie intensywnie zielony. Takie liście mają bardziej intensywny i lepszy smak. Osoby, które zdecydują się na zbiór korzeni chrzanu powinny przeprowadzić ten proces jesienią. Należy zbierać korzenie młodych roślin, gdyż te są bardziej miękkie i intensywne w smaku. Świetnie nadają się jako przyprawa do wielu potraw.