Jeśli lubisz sorbet truskawkowy, ale nie możesz jeść nabiału, ten przepis jest dla Ciebie! Wszystko czego potrzebujesz do jego wykonania to 3 podstawowe składniki i 3 opcjonalne. Jeśli masz mrożone truskawki, możesz zamiast nich użyć tych mrożonych jagód. Wystarczy zmiksować mrożone truskawki z prostym syropem aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli wolisz bardziej puszysty sorbet, możesz dodać więcej truskawek.
Aby zrobić sorbet truskawkowy bez maszynki do lodów, użyj blendera lub robota kuchennego. Zmiksuj truskawki na gładką masę, a następnie przelej do pojemnika odpornego na zamrażanie. Po zamrożeniu pozostaw do stwardnienia na 2 do 3 godzin przed podaniem. Udekoruj świeżymi truskawkami, jeśli chcesz. Ten przepis to pyszny smakołyk na każdą okazję. Oto kroki do wykonania sorbetu truskawkowego:
Pierwszy, przygotuj prosty syrop gotując wodę i cukier na średnim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, a następnie pozwól mieszaninie ostygnąć przez około 15 do 20 minut. Następnie dodaj mrożone truskawki i opcjonalne składniki. Pozwól sorbetowi całkowicie ostygnąć przed podaniem. Jeśli chcesz podać go z koktajlem, upewnij się, że podajesz go na zimno. Wytrzyma dobrze w lodówce do 3 dni.
Dla smacznego i orzeźwiającego deseru, użyj świeżych lub mrożonych truskawek. Łatwo jest zrobić ten sorbet truskawkowy za pomocą blendera. Wystarczy połączyć w blenderze mrożone truskawki, cukier, sok z cytryny i limonki i miksować przez 20-30 sekund. Następnie przelej powstałą masę do pojemnika na lody i zamroź przez kilka godzin. Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz użyć mrożonych truskawek.
Ten przepis jest idealny na każdy letni piknik lub letni grill. Używając świeżych lub mrożonych truskawek, jest bez nabiału, bez glutenu i bez cukru rafinowanego. Najlepsze jest to, że zajmuje tylko kilka minut, aby przygotować. Nie będziesz nawet potrzebował maszynki do robienia lodów. Upewnij się tylko, że masz wystarczająco dużo miejsca w zamrażarce! Warto! Nie ma nic lepszego niż orzeźwiający mrożony przysmak, który sprawi, że poczujesz się świetnie we własnej skórze. Sorbet jest zdrowszy od lodów i zawiera zero kalorii!